Pengertian Penguapan dan prosesnya

Kami akan mengulas tentang:

Kami menjelaskan apa itu penguapan, bagaimana proses fisik ini terjadi, dan berbagai contoh. Juga, penguapan dan perebusan.

Pengertian

Penguapan (evaporasi) adalah proses fisik perubahan fasa, di mana materi berubah dari cair atau padat menjadi gas (uap). Ini adalah istilah yang digunakan secara umum, dalam konteks sains, yang dapat mencakup dan mengelompokkan proses transformasi yang lebih spesifik, seperti sublimasi (perpindahan dari padat ke gas) atau pendidihan (peralihan intens dari cair ke gas).

Penguapan adalah fenomena fisik yang terjadi setiap hari, hadir di banyak bidang kehidupan manusia, serta di lingkungan alam yang berbeda. Faktanya, ini adalah bagian tak terpisahkan dari siklus hidrologi, yang memungkinkan kelestarian air di planet ini melalui rangkaian transformasi yang, pada saat yang sama, memungkinkan sirkulasi energi.

Namun, dimungkinkan juga untuk menggunakan penguapan sebagai metode pemisahan campuran, terutama larutan. Ini terdiri dari membawa campuran ke suhu dan / atau titik tekanan di mana hanya satu dari zat campuran yang menguap, berubah menjadi gas dan secara fisik keluar, meninggalkan yang lain di dalam wadah tempat mereka ditampung.

Hal ini dimungkinkan berkat fakta bahwa zat yang berbeda memiliki titik didih dan batas penguapan yang sangat berbeda, yang merespons sifat kimianya. Inilah yang terjadi, misalnya, ketika air laut menguap karena aksi matahari, dan kristal garam yang terlarut dalam cairan tetap berada di bebatuan.

Menguap dan mendidih

Kita dapat berbicara tentang penguapan dan evaporasi secara sinonim, karena keduanya identik. Namun, tidak demikian halnya dengan istilah “mendidih”. Dan ini karena perbedaan teknis yang penting:

  • Penguapan. Kita berbicara tentang penguapan ketika cairan yang dibiarkan diam perlahan-lahan berubah menjadi uap, tanpa harus menambah panas atau secara khusus mengubah kondisinya. Misalnya, jika kita membiarkan segelas air terlupakan sebentar, cepat atau lambat akan menguap, dan kita akan menemukan gelas kosong.
  • Mendidih. Ketika kita berbicara tentang mendidih, kita mengacu pada perubahan dari fasa cair ke fasa gas suatu zat, di mana kita memasukkan panas hingga mencapai titik didihnya. Ini berbeda dari penguapan karena memerlukan modifikasi suhu dan / atau kondisi tekanan cairan. Inilah yang terjadi, misalnya, ketika kita merebus air dan kita bisa melihat uap keluar dari permukaan cairan, saat air berkurang di dalam wadah.

Contoh

Contoh penguapan adalah kasus-kasus berikut:

  • Air hujan yang tersisa di jalan perlahan-lahan akan berubah menjadi uap karena aksi sinar matahari.
  • Ketika kita membersihkan tangan kita dengan alkohol (biasanya gel), cairan (atau gel) dengan cepat menghilang, karena di bawah tekanan atmosfer yang teratur, ia langsung berubah menjadi gas.
  • Gas alam cair (dalam bentuk cair) yang digunakan oleh kendaraan tertentu sebagai bahan bakar segera memulihkan keadaan gasnya ketika didekompresi dengan membiarkannya keluar dari wadah.
  • Hidrokarbon cair tertentu dapat melepaskan gas beracun secara spontan, saat diekstraksi dari lapisan tanah, karena bagian lapisan atasnya menguap lebih cepat.

Proses

Penguapan terjadi ketika zat cair menjadi gas. Saat air dipanaskan, ia menguap. Molekul-molekul itu bergerak dan bergetar begitu cepat sehingga mereka lepas ke atmosfer sebagai molekul uap air.

Penguapan adalah bagian yang sangat penting dari siklus air. Panas dari matahari, atau energi matahari, menggerakkan proses penguapan. Itu menyerap kelembaban dari tanah di taman, serta lautan dan danau terbesar. Ketinggian air akan menurun karena terkena panas matahari.

Meskipun ketinggian danau, kolam, atau gelas air akan menurun karena penguapan, molekul air yang keluar tidak menghilang. Mereka tinggal di atmosfer, memengaruhi kelembapan, atau jumlah kelembapan di udara. Daerah dengan suhu tinggi dan perairan yang besar, seperti pulau tropis dan rawa, biasanya sangat lembab karena alasan ini. Air menguap, tetapi tetap di udara sebagai uap.

Begitu air menguap, itu juga membantu membentuk awan. Awan kemudian melepaskan kelembapan sebagai hujan atau salju. Air cair jatuh ke bumi, menunggu untuk menguap. Siklusnya dimulai dari awal lagi.

Banyak faktor yang mempengaruhi bagaimana penguapan terjadi. Jika udara sudah tersumbat, atau jenuh, dengan zat lain, tidak akan ada cukup ruang di udara agar cairan menguap dengan cepat. Saat kelembapan 100 persen, udara jenuh dengan air. Tidak ada lagi air yang bisa menguap.

Tekanan udara juga mempengaruhi penguapan. Jika tekanan udara tinggi pada permukaan suatu badan air, maka air tidak akan mudah menguap. Tekanan yang menekan air membuat air sulit keluar ke atmosfer sebagai uap. Badai seringkali merupakan sistem bertekanan tinggi yang mencegah penguapan.

Suhu, tentu saja, memengaruhi seberapa cepat penguapan terjadi. Air yang mendidih akan menguap dengan cepat seperti uap.

Penguapan adalah kebalikan dari kondensasi, yaitu proses uap air berubah menjadi air cair.



Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *