Mari kita lihat beberapa manfaat susu mentah :
Minum susu mentah akan memberi Anda vitamin D dan kalsium yang cukup, yang keduanya dikenal dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi. Susu mentah sangat kaya akan bakteri sehat dan merupakan minuman probiotik yang bagus yang dapat bermanfaat bagi sistem pencernaan Anda.
Selain itu, apakah aman untuk meminum susu sapi mentah?
Susu mentah adalah susu yang belum dipasteurisasi untuk membunuh bakteri berbahaya. Itu bisa berasal dari hewan apa saja. Susu mentah dapat membawa kuman berbahaya , seperti Brucella, Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria, dan Salmonella, yang dapat menimbulkan risiko kesehatan yang serius bagi Anda dan keluarga.
Selain itu, apakah susu mentah lebih bergizi? Pembasmi Mitos: Susu mentah TIDAK lebih bergizi , dan dikaitkan dengan risiko yang cukup besar. Susu mentah — susu yang belum dipasteurisasi atau dihomogenisasi — semakin populer beberapa tahun terakhir. Beberapa orang percaya rasanya lebih enak, lebih mudah dicerna, dan mengandung tingkat nutrisi yang lebih tinggi daripada susu pasteurisasi .
Orang juga bertanya, apakah susu mentah membuat berat badan bertambah?
Susu mentah mengandung berbagai komponen yang dapat berkontribusi pada penurunan berat badan dan mencegah penambahan berat badan . Misalnya, kandungan proteinnya yang tinggi membantu Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama, yang dapat mencegah makan berlebihan (30, 31).
Bagaimana cara mulai minum susu mentah?
Metode yang paling umum — digunakan di seluruh dunia, termasuk AS, Inggris, Australia, dan Kanada — melibatkan pemanasan susu mentah hingga 161,6°F (72°C) selama 15–40 detik (5). Perlakuan ultra-panas (UHT) memanaskan susu hingga 280 ° F (138 ° C) setidaknya selama 2 detik. Susu ini misalnya, dikonsumsi di beberapa negara Eropa (5).
