Karena tubuh Anda tidak dapat mencerna serat itu sendiri, serat mencapai usus sebagian besar tidak berubah. Sesampai di sana, enzim spesifik dalam bakteri usus dapat mencerna serat larut . Proses mencerna dan memecah serat larut ini disebut fermentasi. Ini menghasilkan asam lemak rantai pendek, sejenis lemak yang dapat membantu mengurangi lemak perut .
Demikian pula orang mungkin bertanya, apakah Fiber menghilangkan lemak?
Makan serat (atau mengonsumsi suplemen serat ) tidak akan menghilangkan kalori yang sudah Anda makan. Jika Anda mengejar makanan berkalori tinggi atau tinggi lemak dengan semangkuk sereal berserat tinggi , Anda hanya menambahkan lebih banyak kalori ke apa yang telah Anda konsumsi, dan meningkatkan beban pada sistem pencernaan Anda.
apakah psyllium menyerap lemak? Psyllium mampu mengikat lemak dan asam empedu, yang mendorong ekskresi mereka dari tubuh Anda. Dalam proses penggantian asam empedu yang hilang ini, hati menggunakan kolesterol untuk memproduksi lebih banyak.
Di sini, apa yang menghalangi penyerapan lemak?
Orlistat (Xenical) mengurangi penyerapan lemak usus dengan menghambat enzim lipase pankreas. Tetapi jika lemak dalam makanan berkurang, gejalanya sering membaik. Awalnya hanya tersedia dengan resep, itu disetujui oleh FDA untuk dijual bebas pada Februari 2007.
Apakah serat mencegah penyerapan kalori?
Serat mengurangi penyerapan kalori Serat merupakan salah satu bentuk karbohidrat yang memberikan kontribusi rasa kenyang tanpa menyumbang kalori , karena tidak terserap ke dalam tubuh. Akibatnya, makanan berserat tinggi 100 kalori akan mengurangi nafsu makan dan selanjutnya makan lebih dari makanan rendah serat 100 kalori .